呼~這篇食記拖了好久才出爐XD 最近很多人問我說阿你不是在減肥?
沒錯,我是.....所以這篇食記其實有一點拖搞 XD

廢話不多說,馬上就開始這篇拖超久才出爐的食記
這家 Lawry's The Prime Rib Taipei 勞瑞斯餐廳,成立於1938年
是一家老牌的美國牛排餐廳,他的簡介可參考: http://www.lawrys.com.tw/htm/about_lawrys.htm
他的套餐價位大概在1300~2400,算是蠻高的,但是他的牛排和整個餐廳的氣氛
我想偶爾享受一下也是蠻值得的~

先來看看大門,好閃亮的招牌

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門口旁邊,有放一些歷史的照片

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接著來看一下店內環境,勞瑞斯他們店內的裝潢特色是維持著當初剛成立的風格
所以有一種復古的感覺,裡面的擺飾也有一種典雅高貴的感覺

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天花板上的大吊燈

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這是當天座位,可以看到窗外的夜景

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桌上的調味料是他們自己出的自有品牌~

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前面這麼多環境介紹,應該有人會覺得....你是富奸(指) XD
所以馬上進入主題

一開始上來的是前菜,有香檳、沙拉、麵包和煙燻鮭魚
其中沙拉上菜的時候很酷喔!服務人員會現場把沙拉放在一個冰過的盤子裡
開始幫你攪拌你的沙拉,會把手拉的很高倒醬,還會讓盤子一直旋轉讓整個攪拌均勻
他們稱之為「冰炫翡翠沙拉」
很酷~可惜沒拍到照片 = =  因為看到覺得很新奇就忘記拍了 囧

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前菜的煙燻鮭魚用的很漂亮,是一朵玫瑰花的形狀,上面還點綴著幾顆鮭魚卵
這是所謂的親子玫瑰花嗎 XDD

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這是麵包,也頗好吃~

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勞瑞斯他們的特色當然不只生菜沙拉啦,真正厲害的在這邊
這一台銀色據說要上百萬的行動料理台,廚師會在你面前現場把熱騰騰的牛肉切給你!

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偷偷拍廚師切的樣子,然後旁邊的女服務生是穿著維持了數十年不變的制服

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切完了牛肉,當然是重頭戲登場啦!
今天點的有海陸全餐和薄切牛肋排,我覺得當天去吃的敗筆就是燈光有點暗,所以沒辦法拍出牛排好吃的樣子..
他的配菜有薯泥、玉米粒,還有一個布丁餅

我覺得薄切牛排....真的很好吃~~~~~~
第一個是牛肉很嫩、再加上並沒有切得很厚,所以整個入口及化
然後牛排的醬汁真的是極品、很濃郁,再搭配上處理的相當優的牛肉.....真的是好吃~ 

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布丁餅配著牛肉醬也很棒~

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另外一個主餐,海陸雙拼,有羊排和龍蝦尾
雖然說也不錯吃,但是碰到牛肉我覺得就輸掉了 囧

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最後是甜點和咖啡~

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這樣一餐吃下來整個很飽,也很滿足~
但這樣的享受是奠基於荷包的縮水 T___T ,但我個人還是很推薦來品嚐看看!
個人評分:8.5/10

(這篇食記是勞瑞斯還在京華城樓上,現在搬家囉~)


Lawry's The Prime Rib Taipei 勞瑞斯餐廳
台北市信義區松仁路105號B1 (全豐盛105大樓)
訂位專線:(02)2729-8555


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