因為最近老爸在台安住院,所以意外發現這家店
標題打得很響亮,不去吃一下怎麼行!(握拳)
於是乎,就來到這家號稱超級彈牙的麵

首先是店面,彈牙麵字很大

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號稱「全台北市最Q的麵條」

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當然,一開始要看一下店內景觀,不是很大的店,就一般麵店大小

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今天點了半筋牛肉麵和小菜,小菜是百頁豆腐和花干
醬汁一樣是用類似醬油膏,吃起來還ok,但花干跟其他牛肉麵店比就稍顯一般了耶
但百頁豆腐挺彈的,感覺比麵還彈 

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今天的主餐,紅燒半筋牛肉麵
老實說....我可以說廣告不實嘛 囧,麵是ok,但沒到很彈牙
然後牛筋不夠軟,但尚可接受,滷久一點better
但牛肉整個柴.......這就有點....

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我想,如果他不號稱他是台北市最彈牙的麵,我應該不會有這麼大的失落感.....
個人評分:5/10

參考文章:Blog相關的牛肉麵食記



彈牙麵店
店址:台北市八德路二段371號
電話:(02)2771-6867
營業時間:11:00-14:30、17:00-21:00(週日公休)


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yjwu 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • marshaluzomaemme
  • 真是太精彩的文 推
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